Het melksysteem van je koffiemachine schoonmaken

Het melksysteem van een koffiemachine maak je na elk gebruik kort schoon en daarnaast regelmatig grondig. Philips adviseert de LatteGo na elk gebruik af te spoelen of in de vaatwasser te zetten. Bij De'Longhi draai je na elke melkbereiding een Clean-programma, en het LatteCrema-reservoir maak je idealiter elke twee dagen dat je het gebruikt grondig schoon. JURA schrijft dat je het melksysteem om hygiënische redenen dagelijks reinigt als je melk hebt bereid. Hoe het precies moet, verschilt per systeem.

Philips LatteGo

De LatteGo bestaat uit twee onderdelen zonder slangetjes. Philips schrijft: spoel de LatteGo na elk gebruik af onder de kraan, of was de twee onderdelen na elk gebruik in de vaatwasser.

Dit systeem zit in onze vergelijking op de Philips EP2339/40, de EP3347/90 en de EP5549/70.

Philips: melkbeker en klassieke melkopschuimer

Voor andere Philips-melksystemen geeft Philips een schema:

Is de kleine opening van de melkopschuimer verstopt, dan kun je er volgens Philips een naald in steken. Bij een opschuimer met knop haal je de knop eraf bij het schoonmaken en laat je alle onderdelen drogen voordat je hem weer in elkaar zet. De maandelijkse reiniger is volgens Philips bedoeld om te voorkomen dat het melkdoorloopsysteem verstopt raakt.

De Philips EP2220/10 in onze vergelijking heeft een klassieke stoompijp.

De'Longhi LatteCrema

Voor het LatteCrema-melkreservoir van de Magnifica Evo-reeks beschrijft De'Longhi:

1. Na elke melkbereiding gaan de Clean-lampjes knipperen.
2. Laat het reservoir in de machine, zet een kopje onder de uitloop en druk op Clean. Warm water en stoom spoelen het systeem; dat stopt vanzelf.
3. Is er melk over, dan kan het reservoir in de koelkast. Gebruik die melk volgens De'Longhi binnen twee dagen.
4. Maak het reservoir regelmatig grondig schoon, idealiter elke twee dagen dat je het gebruikt.

Op een andere supportpagina, over een melkreservoir dat sputtert maar niet opschuimt, adviseert De'Longhi het reservoir dagelijks uit elkaar te halen en de onderdelen te wassen. Dat kan in het bovenste rek van de vaatwasser, of door ze 20 minuten in heet water met afwasmiddel te laten weken en daarna te borstelen en af te spoelen.

Eens per maand kun je volgens De'Longhi een reiniging doen met ECO Multiclean: 10 ml in het reservoir, aangevuld met 90 ml heet water, en dan melk laten lopen tot het reservoir leeg is. Daarna spoel je het reservoir, vul je het met 100 ml vers water en herhaal je de procedure. Bij het traditionele cappuccinosysteem met stoompijp laat je de pijp volgens De'Longhi in hetzelfde mengsel van 10 ml en 90 ml water staan.

In onze vergelijking heeft de De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.81.TB het LatteCrema-systeem. De Magnifica S ECAM20.110.B heeft een stoompijpje met melkopschuimer.

JURA

JURA beschrijft het melksysteem in de handleiding van de J6. Daar staat:

• Vijftien minuten na elke melkbereiding spoelt de machine het melksysteem automatisch. Zet daarom na een melkbereiding altijd een bakje onder de cappuccinatore.
• Voer de melksysteemreiniging om hygiënische redenen dagelijks uit als je melk hebt bereid. Dat gaat via het menu, met het bakje dat bij de machine zit: reiniger tot de onderste markering, water tot de bovenste.
• Haal de cappuccinatore daarnaast dagelijks uit elkaar en spoel alle onderdelen onder stromend water. Bij ingedroogde melkresten leg je de onderdelen eerst in een oplossing van 250 ml koud water en 1 doseerdop melksysteemreiniger.
• Gebruik uitsluitend originele onderhoudsproducten van JURA; volgens JURA kunnen verkeerde middelen schade en residuen in het water veroorzaken.

Bij de JURA E4 in onze vergelijking staat geen melksysteem in de specificaties. Kijk voor je eigen JURA in de handleiding van dat model.

Als de melk niet goed opschuimt

Twee fabrikanten wijzen naar een vuil melksysteem. JURA schrijft dat te weinig schuim of spuitende melk kan komen door een vervuilde cappuccinatore, en verwijst naar het reinigen en uit elkaar halen. De'Longhi schrijft dat het reservoir sputtert zonder op te schuimen als de aansluiting of het LatteCrema-systeem vuil is. Controleer volgens De'Longhi ook of alle O-ringen op de aansluiting aanwezig zijn.

Zo houd je het bij

1. Spoel of reinig het melksysteem direct na elk melkrecept, of laat het spoelprogramma draaien.
2. Haal de melkonderdelen regelmatig uit elkaar, zo vaak als jouw fabrikant aangeeft.
3. Gebruik de reiniger die de fabrikant voorschrijft, op het schema uit de handleiding.
4. Bewaar overgebleven melk in de koelkast, en bij De'Longhi niet langer dan twee dagen.

Onze vergelijking

In de vergelijking van koffiemachines staan capsulemachines, halfautomaten en volautomaten, met per machine het melksysteem: automatisch, met stoompijp of zonder. Hoe vaak je een machine ontkalkt, lees je in hoe vaak moet je een koffiemachine ontkalken. De onderhoudsadviezen in dit artikel komen van de supportsites en handleidingen van de fabrikanten, gelezen op 30-10-2026. We hebben zelf geen melksystemen schoongemaakt.